Padeiro

Produzir e assar pães doces e salgados de acordo com a lista de produção;
Produzir salgados;
Analisar mercadorias que estão expostas na área de vendas;
Assegurar a temperatura ideal do forno;
Antecipar a telagem de pães para assar no dia seguinte;
Analisar a quantidade de produtos que estão no carrinho para crescimento;
Elaborar a lista de ingredientes e solicitar ao setor de prevenção de perdas;
Acompanhar a validade e higiene das mercadorias
Assegurar o uso dos maquinários e equipamentos com segurança e zelo;
Orientar e supervisionar as atividades do auxiliar;
Separar com a prevenção de perdas produtos para transferências entre lojas e encaixotar para transporte;
Quando necessário auxiliar a confeiteira a finalização de mercadorias;

Requisitos:
Experiência na função.